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一中夜市日式点心美食 多种内馅鲷鱼烧
2022-07-03

位在一中夜市尊贤街上的黑鲷麻糬鲷鱼烧,打破传统鲷鱼烧的概念,用麻糬当外皮,搭配自已研创出多种口味的内馅,给人焕然一新的口感。店长吴大哥说,在日本旅游中,因缘际会下接触到鲷鱼烧,花了不少时间学习,带回台湾分享给民众,体验日式点心的滋味。

一中夜市是台中著名的前五大夜市之一,许多来到台中的朋友都会一游,一中夜市美食的魅力,穿梭其中可以尝到各式传统小吃、异国料理、创意料理、冰品及特色点心,还有年轻化的商品。

位在一中夜市尊贤街上的黑鲷麻糬鲷鱼烧,打破传统鲷鱼烧的概念,用麻糬当外皮,搭配自已研创出多种口味的内馅,给人焕然一新的口感。店长吴大哥说,在日本旅游中,因缘际会下接触到鲷鱼烧,花了不少时间学习,带回台湾分享给民众,体验日式点心的滋味。

店内鲷鱼烧外皮麻糬,是四种珍珠粉独家调制,再加上丰富的内馅选择,现烤现尝,外皮Q软,内馅滑顺,口味选择有滑顺奶油、香浓花生及小朋友最喜欢的巧克力…等。独特的口感更绵密细致、滑顺Q嫩,口口迷人,是随时都能尝尝的特色小吃。